By Adele Izzo
Nell’ambito della manifestazione culturale LiberFest, sabato pomeriggio, alla libreria UBIK, sarà presentato il libro Fermare il tempo, con piccole dosi di cibo e benessere del medico, epidemiologo romagnolo Franco Berrino.
A discutere con l’autore ci sarà Serena Ferraiolo della Fondazione Maria e Goffredo Bellonci.
Se fermare il tempo ci è impossibile, possiamo rallentare quello che passiamo senza accorgerci di vivere. Accorgersi di vivere significa ascoltare il nostro cuore, il nostro respiro le nostre emozioni e pensieri
L’età anagrafica avanza inesorabilmente ma l’età biologica, ossia lo stato di efficienza dei nostri apparati organici può essere conservato al meglio. Come possiamo perseguire questo obiettivo con pratiche e cibi quotidiani?
Nel suo nuovo libro, edito da Solferino, Franco Berrino, indiscusso maestro della alimentazione sana, fornisce indicazioni su come alimentarsi con giudizio.
sabato 17 febbraio, ore 18,00
Libreria UBIK
Via Lungosabato Riccardo Bacchelli, 5
redazione